Skip to content
Red germs seen through microscope

A Szalmonella-Fertőzés Tünetei És A Betegség Megelőzése

A szalmonella talán az utolsó betegség, amit el szeretnénk kapni. Ez a potenciálisan életveszélyes fertőzés nagy pusztítást végez a bélrendszerben és igen kellemetlen tüneteket produkál. Szerencsére számos módja van a visszavágásnak. Először is tudnunk kell, hogyan előzhetjük meg magát a kórt. Ha ezzel tisztában vagyunk, képesek leszünk a kockázatok csökkentésére és a szalmonella terjedésének megakadályozására.

Honnan jön a szalmonella?

A szalmonella elleni védekezés első lépése, ha tisztában vagyunk azzal, hogy hol is találkozhatunk a kórokozóval. A baktérium az állati ürüléken keresztül terjed, s ennélfogva többnyire állati eredetű termékekkel – nyers hússal, tejtermékekkel, tojással – érintkezve betegíti meg az embert, illetve alkalmanként szennyezett zöldségekről és gyümölcsökről is elkaphatjuk.

Hogyan történik a szalmonella terjedése?

A szalmonella-fertőzés a legtöbb esetben a szennyezett élelmiszer elfogyasztásának az következménye. Terjedéséért többnyire a rossz konyhai vagy fürdőszobai higiénia a felelős. Ha a WC használata vagy az ételek előkészítése után elmarad a kézmosás (vagy nem megfelelően végzik el azt), a fertőzött személy könnyen továbbadhatja a szalmonellát, igen kellemetlen következményeket okozva szeretteinek.

A szalmonella-fertőzés tünetei

A szalmonella lappangási ideje 72 óra, ezt megelőzően a fertőzött személy nem tapasztal tüneteket. Az alábbi lista alapján könnyen beazonosíthatjuk a szalmonella-fertőzés tüneteit:

  • láz és hidegrázás
  • hasmenés
  • gyomorgörcsök
  • hányás
  • fejfájás, émelygés

A szalmonella tünetei gyerekeknél és felnőtteknél lényegében hasonlóak. A szimptómák 2-7 napon belül szűnnek meg. A betegség során létfontosságú a pihenés és a folyadékbevitel. Most, hogy már ismerjük a szalmonella lefolyásának menetét, nézzük meg, hogyan is kerülhetjük el a megfertőződést.

A szalmonella-fertőzés elkerülése

Számos módja van annak, hogy elkerüljük a szalmonella-fertőzést és megállítsuk annak terjedését. Az alábbiakban felsoroljuk a legfontosabb teendőket, illetve az elkerülendő hibákat.

Teendők:

  • alapos kézmosás vécéhasználat után
  • alapos kézmosás a nyers húsokkal és zöldségekkel való érintkezés során, illetve után
  • rendszeresen tisztítsuk ki a WC-t Domestos fertőtlenítő hatású tisztítószerrel
  • használjunk fertőtlenítő hatású tisztítószert a fürdőszobai és konyhai felületek megtisztításához, hogy a káros baktériumok azonnal elpusztuljanak
  • a fertőzött személyek szennyesét (ruhák, törülközők, ágyneműk) csak elkülönítve és a legmagasabb hőfokon mossuk ki

Hibák:

  • a nyers- és készételek azonos helyen való tárolása
  • a gyermekek higiéniai tudatosságra való nevelésének elmulasztása
  • nyers tojás fogyasztása
  • zöldség és gyümölcs mosás nélküli fogyasztása
  • a tisztítószerek elöl hagyása – ez utóbbiakat tárolja biztonságosan, a törlőruhákat pedig a munka végeztével tegyük odébb, vagy áztassuk fertőtlenítő hatású tisztítószerbe a kórokozók elpusztítása végett

Az elégtelen WC-higiénia a szalmonella-baktériumok további és gyorsabb terjedéséhez vezethet. Ezért igen fontos az illemhely tisztán tartása. A kórokozók fenyegetése ellen a Domestos fertőtlenítő hatású tisztítószer alkalmas eszköz: a baktériumok elpusztítása terén tapasztalt hatékonyságát laboratóriumi tanulmányok bizonyítják. Alkalmazzuk a fenti tanácsokat otthonunk és családunk védelme s a szalmonella-fertőzés elkerülése érdekében.