Sari la conținut
Salmonella vazuta la microscop

Ce este salmonella?

Salmoneloza: cum poți preveni răspândirea bacteriei salmonella în casa ta.

În niciun caz nu îți dorești să contractezi Salmonella. Această infecție, ce poate duce în anumite cazuri la deces, provoacă tulburări grave ale tractului intestinal și simptome extrem de neplăcute. Din fericire, poți lua măsuri împotriva ei. Odată ce vei ști cum să previi salmonella, vei micșora riscurile de infectare și de răspândire a acestei bacterii.

CE ESTE SALMONELLA?

Primul pas pe care îl poți face pentru a nu te infecta cu salmonella este acela de a învăța cum o poți evita eficient. Salmonella se găsește, de obicei, în produsele alimentare de origine animală, cum ar fi: carne crudă, lactate, ouă. Ocazional, te poți infecta cu salmonella și dacă consumi fructe și legume contaminate cu această bacterie.

Cum te poți infecta cu salmonella?

În cele mai multe cazuri, infecția cu salmonella este rezultatul consumului de alimente contaminate. Salmonella se poate răspândi foarte ușor și din cauza unei igiene deficitare în special a bucătăriei și/sau a băii. Daca uită să se spele pe mâini după ce a folosit baia sau a fost în contact cu produse alimentare, o persoană infectată poate transmite infecția foarte ușor, fapt ce poate avea consecințe grave.

Simptomele infecției cu salmonella

Durează pana la 72 de ore pentru a simți primele simptome ale infecției cu salmonella. În tot acest timp nu vei simți nimic neobișnuit față de zilele precedente. Simptomele cele mai comune ale salmonelei sunt identificate în lista de mai jos:

  • Febră și frisoane

  • Diaree

  • Crampe stomacale

  • Vărsături

  • Amețeală și durere de cap

Aceste simptome, în mod normal, le vei resimți de la două zile pana la maximum șapte zile. Odihna și hidratarea sunt absolut esențiale în această perioadă. După ce ai învățat despre salmonella suntem siguri că acum vrei să știi cum o poți evita.

Cum poți preveni salmonella

Sunt numeroase măsuri pe care le poți lua pentru a evita infectarea cu salmonella și răspândirea ei. Cele mai importante sunt:

Indicat:

  • Spală mâinile foarte bine după ce mergi la toaletă

  • Spală mâinile foarte bine după ce intri în contact cu produse alimentare crude

  • Spală mâinile foarte bine după ce prepari și/sau servești produse alimentare crude

  • Curață regulat vasul de toaletă folosind dezinfectant pe bază de clor Domestos Extended Power

  • Folosește dezinfectantul pe bază de clor Domestos Extended Power pentru a curăța baia și suprafețele din bucătărie

  • Spală hainele, prosoapele și așternuturile unei persoane infectate separat și la temperatură ridicată

Contraindicat:

  • Depozitarea la un loc produse alimentare crude sau gătite

  • Omiterea educării copiilor despre cât de importantă este igiena personală

  • Mâncatul ouălor crude

  • Mâncatul legumelor și fructelor crude, fără a le spăla

Igiena precară a vasului de toaletă poate contribui la răspândirea salmonellei. De aceea, este foarte importantă dezinfecția regulată a toaletei. Domestos este foarte eficient împotriva microbilor, iar testele de laborator au demonstrat eficiența Domestos în neutralizarea completă a microbilor. Pentru a evita infectarea cu salmonella și pentru a îti proteja familia și casa, folosește aceste sfaturi.